Подбора на гарнитурата е важен елемент от цялостната презентация на ястието. Представям Ви 13 гарнитури приготвени на Sous Vide, които може да използвате както самостоятелно, така и като част от… [Continue Reading]
Етикет: домати конфи
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 60°С /140°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 00:50 часа. Представям Ви една много лесна рецепта за домати конфи направени на sous vide, които може да сервирате и… [Continue Reading]
