ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 58°С /136.4°F/. ВРЕМЕ НА ГОТВЕНЕ – 02:00 часа. За предстоящата „руска вечер“, трябваше да подготвя нещо традиционно, а какво по-добро от класическото ястие, познато из целия… [Continue Reading]
Етикет: кафява захар
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 75⁰С /167.5⁰F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 07:00 часа. Днес в „Рецепти от приятели“ Ви представям един добър приятел и чудесен готвач – Шеф Филип Петров –… [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 85°С /185°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 02:00 часа. Класическата рецепта за пълнените ябълки е да се изпекат с кората във фурна, но тогава те губят формата… [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 76.6°С/170°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:00 час. Не подминавайте тази рецепта! Искрено Ви я препоръчвам. Определено с нея ще впечатлите Вашите гости, които първо ще си… [Continue Reading]
ДЮЛИ ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 85°С/185°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 02:00 часа. Поширане е процес на варене на продукт във вода, вино, сок или друга течност с ароматни… [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 80°С /176°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 00:40 часа. Представям Ви този десерт, защото сливите „BLACK STAR”може да закупите от септември до декември, от всички пазари в… [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 83°С /181.4°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:00 час. Потърсих в интернет рецепта за малини су вид, но все ми излизаше някаква песен на Малина и Азис. … [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 70°С /158°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 00:20 часа. Много обичам да правя бързи, лесни и вкусни десерти, а в същото време да са ефектни. С тази… [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 50°С /122°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 00:30 часа. За диня с мастика сме слушали много легенди – кои от тях истински, кои измислени… С настоящата рецепта… [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 80°С /176°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:00 час. Все още вечните съперници Франция и Англия спорят кой е направил първи крем брюле. Но на френски името… [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 80°С /176°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 00:30 ч. Бананите са от плодовете, които ги има целогодишно на нашия пазар. Традиционно вече ги хапваме и като сутрешна,… [Continue Reading]
