ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 63⁰С /145.4⁰F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 1 час. Дамата, която днес Ви представям в „Рецепти от приятели“ е родена в Карлово, но от пет години живее… [Continue Reading]
Етикет: моцарела
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 65°С/149°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:00 час. Тази рецепта я видях от моя добър „приятел“ шеф Дани Маджаров, който я приготви в ресторант „Лазурен бряг“ в… [Continue Reading]
Октопод ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 82.2°С /180°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 4 часа. Диня ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 50°С /122°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 00:30 часа. Бях заинтригуван от рецептата… [Continue Reading]
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 85°С /185°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:00 час. Едно от основните предимства на су вид е това, че запазва цвета на продукта без да го променя…. [Continue Reading]
