ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 75⁰С /167⁰F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 03:00 часа. Общият процес на приготвяне на инфузия на sous vide е много лесен. Водната баня първо се загрява до… [Continue Reading]
Етикет: олио от рапица
Skip to content
Специализиран, информационен сайт за нискотемпературно готвене под вакуум на български език.
