за кюфтенцата: ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 65°С /149°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:30 час. за карфиола: ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 85°С /140°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 00:40 час. Като личен… [Continue Reading]
Етикет: телешка кайма
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 61°С /141.8°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:30 часа. Нали не сте си мислели, че като направих кюфтета на су вид, щях да пропусна да направя и… [Continue Reading]