ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 65°С /149°F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 05:00 часа. За разлика от пилешкото филе, което се готви 1 час, на бутчетата им е необходимо повече време за… [Continue Reading]
Етикет: черен ориз
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 55°С /131°F/ ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:30 часа. Когато си купих еленските стекове от Метро, прочетох следното в тяхната брошура: „Еленското месо е меко и крехко… [Continue Reading]