за инфузията “Вкусът на Тоскана“ ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 75⁰С /167⁰F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 03:00 часа. Имах гости, които бяха вегетарианци и искаха да вечерят само с някаква вкусна… [Continue Reading]
Етикет: Вкусът на Тоскана
ТЕМПЕРАТУРА НА ГОТВЕНЕ – 75⁰С /167⁰F/. ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 03:00 часа. Ползи от инфузии на Sous Vide Има много ползи от приготвянето на инфузия с помощта на sous vide…. [Continue Reading]